Votre guide certifié pour

Une alimentation saine comme mode de vie

Bienvenue !

Je suis Alizé, diététicienne-nutritionniste située à Plozévet dans le (Finistère sud, France) et je me suis donnée comme mission de vous aider à atteindre vos objectifs pour une alimentation plus saine, durable et gourmande.
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Je suis ravie de vous accueillir et puisque votre curiosité vous a mené jusqu’ici, mettez-vous à l'aise, prenez votre boisson chaude préférée et déroulez la page pour découvrir ce que j’ai à vous offrir !

Comme lors de toute rencontre, il est maintenant temps de faire les présentations !

Il est vrai que je vous ai déjà mentionné être diététicienne-nutritionniste. Cependant, si l'on souhaite prendre en compte l'étendue de mon expertise, je préfère le surnom de "Serial” thérapeute spécialisé en nutrition. En effet, en plus de ma formation en diététique, j'ai accumulé de nombreuses années de formations et d'expérience dans divers domaines liés à la santé, tout en gardant l'alimentation comme fil conducteur. En combinant mes connaissances en nutrition, naturopathie, réflexologie plantaire, phytothérapie, aromathérapie, médecine chinoise, et mes travaux de recherche en nutrition, j'adopte une approche de soin en accord avec la notion de santé telle qu’elle est définie par l’OMS (Organisation mondiale de la santé) :

« La santé est un état de complet bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité ». (1)

Mon parcours m'a conduit à développer un vif intérêt pour la médecine intégrative qui désigne :

« le recours simultané à la médecine conventionnelle et aux médecines non conventionnelles dans le suivi du patient. La médecine intégrative réunit plusieurs approches médicales complémentaires dans une situation clinique donnée. Elle doit combiner diverses pratiques thérapeutiques avec les aspirations du patient, en accord avec l’équipe médicale, et les praticiens paramédicaux. » (1)

Le parcours de soin se co-construit avec vous et prend en compte votre état physique, social, psychologique et énergétique. Et laissez-moi vous confier quelque chose : je me sens tellement plus en phase avec cette approche qui peut sembler un peu "hors des sentiers battus" par rapport à la diététique classique, avec ses calculs d'apports nutritionnels, de dépenses énergétiques et de pourcentages de masse grasse ou musculaire ! Après tout, nous évoluons dans un monde qui nous influence de toutes sortes de façons. Si nous nous contentons de prendre en compte une seule donnée dans l'équation, on risque de se retrouver dans une impasse, n'est-ce pas ?

(1) https://www.who.int/fr/about (consulté le 09-08-21).

(2) http://dictionnaire.sensagent.leparisien.fr (consulté le 09-08-21).

mes règles d’or dans votre accompagnement

  • Une évaluation holistique : Plutôt que de se concentrer uniquement sur les habitudes alimentaires, cela peut inclure l'évaluation du niveau de stress, des facteurs environnementaux, des habitudes de sommeil, de l'activité physique, des antécédents médicaux et des préférences alimentaires.

  • Personnalisation des plans alimentaires : en tenant compte de vos besoins nutritionnels spécifiques, de vos objectifs de santé et de vos préférences individuelles.

  • Intégration de thérapies complémentaires : Pour soutenir mon analyse, il y a l'inclusion de thérapies complémentaires telles que la phytothérapie, la micronutrition, l'iridologie ou la médecine chinoise mais aussi, de sciences sociales.

  • Devenez acteur de votre santé : mon rôle est d’agir en tant que guide et facilitateur, fournissant les informations nécessaires et les outils appropriés pour vous permettre de faire des choix éclairés en matière de santé. Mais cela ne sera possible qu'avec le partage de la connaissance de votre corps, vos expériences et vos préférences.

  • Collaboration interdisciplinaire : J'ai le devoir de travailler en collaboration avec d'autres professionnels de la santé, tels que des médecins, des para-médicaux, des thérapeutes en médecine alternative, des psychologues ou autre professionnel, afin de bénéficier des compétences et des connaissances complémentaires de chaque professionnel pour obtenir des résultats optimaux. Comme dit le proverbe : " Individuellement, nous pouvons avancer rapidement, mais collectivement, nous pouvons accomplir davantage "

    Vous êtes un professionnel de santé ou un thérapeute basé dans la magnifique baie d'Audierne et vous souhaitez faire connaissance ? Cliquez ici pour entrer en contact !

Ce que je vous propose …

  • Des consultations

    Le choix idéal si vous souhaitez un accompagnement personnalisé adapté à vos objectifs et à votre mode de vie. Une opportunité unique d'investir en vous-même.

  • Des ressources

    Chaque semaine, vous découvrirez de nouvelles idées pour prendre soin de vous et de vos proches tout en vous régalant avec des recettes inspirantes adaptées aux saisons.

  • Événements & ateliers

    Lancez-vous dans votre recherche de bien-être grâce aux lives et ateliers conçus pour vous.

Les outils inclus dans votre accompagnement

Un impédancemètre professionnel

Prendre ses mesures avec une balance impédancemètre permet de mieux comprendre sa composition corporelle et d'ajuster son régime alimentaire et son programme d'exercices en conséquence pour atteindre ses objectifs de santé et de forme physique.

Une application mobile gratuite

Si vous cherchez une application pour vous aider à suivre votre régime alimentaire et améliorer votre santé, Alivio pourrait être l'outil parfait pour vous.

Démarquez-vous.

  • Pauline

    « Ma diététicienne a été incroyablement compétent et a fait preuve d'une grande patience en m'expliquant les détails de mon régime alimentaire. Grâce à ses conseils, j'ai pu contrôler ma glycémie de manière plus efficace et je me sens beaucoup plus en sécurité dans mes choix alimentaires. »

  • Margot

    « Alizé a été encourageante et a fait preuve d'une grande compréhension de mes besoins et de mes objectifs. Grâce à ses conseils et à son approche personnalisée, j'ai réussi à perdre 5 kilos en quelques mois en adoptant une alimentation plus saine et équilibrée. Le suivi régulier au gré d’une application mobile et les ajustements répétés ont été clés pour atteindre mon objectif de perte de poids.»

  • Paul

    « Je suis très satisfait de mon expérience de suivi diététique pour la prise de masse musculaire chez Alizé. Grâce à l'utilisation d'un impédancemètre pour un suivi détaillé de ma composition corporelle, j'ai pu atteindre mon objectif de prise de masse musculaire de manière efficace et en toute sécurité. »

  • Marie

    « Alizé a su allier la médecine et la médecine douce en utilisant des plantes pour renforcer les effets bénéfiques des conseils diététiques. J'ai apprécié la pluridisciplinarité de mon thérapeute et je me suis senti très à l'aise avec son approche bienveillante et sans jugement. Contrairement à d'autres thérapeutes que j'ai pu consulter, j'ai eu l'impression d'être écouté et compris dans ma démarche d'amélioration de mon alimentation et de ma santé en général. »

Les questions populaires

  • Réponse courte : Cette offre s'adresse à toute personne qui ressent des limitations dans sa vie quotidienne et qui souhaite bénéficier d'un accompagnement pour atteindre une santé optimale.

    Le domaine d'expertise d'un diététicien est bien plus large que la simple perte de poids. Ils peuvent intervenir dans de nombreux domaines de la santé, allant de la prévention des maladies à la gestion des affections chroniques (Que ce soit en pédiatrie, en cardiologie, en oncologie, en gastro-entérologie, en diabétologie ou dans d'autres services).

    Explications : Il existe plusieurs raisons pour lesquelles vous pourriez envisager une consultation diététique :

    • Perte ou prise de poids : Si vous souhaitez atteindre un objectif de poids spécifique, que ce soit pour perdre ou prendre du poids de manière saine et équilibrée.

    • Rééquilibrage alimentaire : Si vous cherchez à ajuster votre alimentation pour améliorer votre santé globale et votre bien-être.

    • Diversification de l'alimentation : Si vous souhaitez découvrir de nouveaux aliments et élargir votre palette culinaire.

    • Reconnaissance des sensations de faim : Si vous souhaitez apprendre à différencier la vraie faim de l'envie de manger émotionnelle.

    • Alimentation liée à la pratique sportive ou à des objectifs spécifiques (compétition) : Si vous avez besoin d'une alimentation adaptée à votre activité sportive ou à des objectifs sportifs précis.

    • Adaptation de l'alimentation en fonction de votre mode de vie (repas à l'extérieur, vie étudiante, travail de nuit, horaires décalés, etc.).

    • Lecture des étiquettes des produits industriels : Si vous souhaitez apprendre à décrypter les informations nutritionnelles et les ingrédients des produits transformés.

    • Différentes étapes de la vie : Si vous êtes enceinte, allaitante, à l'adolescence, en ménopause, à la retraite ou si vous gérez une vie de famille, une alimentation adaptée peut être bénéfique.

    • Déconstruction des croyances alimentaires : Si vous souhaitez remettre en question les croyances et les comportements alimentaires restrictifs ou déséquilibrés.

    En outre, la consultation diététique peut également être utile pour diverses pathologies telles que :

    ✓ Troubles du Comportement Alimentaires (TCA)

    ✓ Pathologies rénales

    ✓ Pathologies digestives

    ✓ Maladies cardiovasculaires

    ✓ Intolérances et allergies alimentaires

    ✓ Maladies métaboliques (diabète de type 1 ou 2, obésité, carences, dénutrition, hypoglycémie, troubles de la kaliémie, de la calcémie et autres troubles ioniques)

    ✓ Inconforts digestifs (ballonnements, troubles du transit, reflux acides...)

    Une consultation diététique peut vous aider à mieux comprendre votre alimentation, à développer de saines habitudes alimentaires et à améliorer votre santé globale.

  • D'abord, ne pas confondre médecin nutritionniste (ayant fait des études de médecine et se spécialise au moment de l'internat) et nutritionniste.

    Voici les 3 principales différences entre les nutritionniste et diététicien-nutritionniste :

    1. Formation et diplômes : Un diététicien a un diplôme reconnu par l'État (BTS Diététique ou DUT). Un nutritionniste, peut avoir des parcours de formation variés, allant de diplômes universitaires à des formations en ligne.

    2. Prise en charge remboursée : les consultations chez un diététicien peuvent être remboursées par l'assurance maladie dans certaines situations (en établissement de soin), notamment pour les patients atteints de certaines affections (diabète, obésité, etc.). En revanche, les consultations chez un nutritionniste ne sont généralement pas remboursées par l'assurance maladie.

    3. Pratique professionnelle : Les diététiciens sont régis par un code de déontologie spécifique et sont soumis à une réglementation professionnelle stricte. Ils sont souvent intégrés dans les équipes de soins dans les établissements de santé, les centres médicaux ou les cabinets privés. Les nutritionnistes peuvent exercer dans des contextes variés, allant de la consultation privée à la recherche ou à l'enseignement.

      Bilan : Le choix entre consulter un diététicien nutritionniste ou un nutritionniste devrait être basé sur les besoins et le jugement du patient, ainsi que sur l'évaluation et l'expérience du professionnel de la santé. Les deux professionnels ont des connaissances approfondies en nutrition et peuvent fournir des conseils adaptés à différentes situations.

  • Réponse courte : 2 à 4 semaines selon vos besoins.

    Explications : Des consultations régulières avec une diététicienne-nutritionniste offrent un suivi personnalisé, maintiennent la motivation, évaluent les progrès, favorisent l'apprentissage continu et permettent d'adapter votre plan alimentaire en fonction des changements de votre vie. Cela maximise les chances d'atteindre vos objectifs nutritionnels de manière durable et bénéfique pour votre santé.

  • En France, il est important de noter que les consultations diététiques ne sont généralement pas remboursées par l'assurance maladie obligatoire (régime de base de la sécurité sociale). Cependant, de nombreuses mutuelles proposent des remboursements complémentaires pour les consultations diététiques.

    Les mutuelles, en tant qu'organismes complémentaires à l'assurance maladie, offrent des prestations supplémentaires en fonction des contrats souscrits. Certaines mutuelles vous proposent des forfaits spécifiques pour les consultations diététiques, qui peuvent couvrir tout ou une partie des frais engagés.

    Voici quelques exemples (cette liste est non exhaustive, si votre mutuelle n’y figure pas, contactez les pour savoir ce qu’il en est) :

    AG2R - 50 à 200€/an

    APRIL - 240€/an jusqu'à 8 séances

    AXA - 75€/an

    CEGEMA - 250€/an

    FFA - 100€/an à raison de 25€/séance

    GMF - 3 séances/an

    HARMONIE MUTUELLE - 60€/an

    LMDE - 10€/consultation maximum 3 fois

    MAAF - 90€/an

    MGC - 20€/séance maximum 3 fois

    MILTIS - 270€/an jusqu’à 6 séances

    MMA - 25€/séance maximum 5 fois

    MMC - 400€/an jusqu’à 13 séances

    MUTUELLES DE L’EST - 150€/an et 25€/séance

    OCIANE - 200€/an

    SPVIE MUTUELLE - 125€/an, 25€/séance maximum 5 fois

    SWISS LIFE - 31 à 52€/séance maximum 5 fois

    VERALIS - 160€/an et 25€/séance

  • Réponse courte : +/- 3 mois

    Explications : La durée d'un suivi avec une diététicienne-nutritionniste peut varier en fonction des besoins et des objectifs individuels de chaque personne. En général, la durée du suivi dépend de plusieurs facteurs tels que la complexité des problématiques nutritionnelles, les objectifs à atteindre, les progrès réalisés, ainsi que les préférences et les disponibilités de la personne.

    Certains suivis peuvent être de courte durée, s'étalant sur quelques semaines, tandis que d'autres peuvent s'étendre sur plusieurs mois voire plus longtemps, en particulier pour des situations plus complexes ou des objectifs à long terme.

  • Pour une consultation : en cliquant ici.

    Pour un programme : par le site internet ou par mail

  • J'utilise principalement Google Meet, mais je suis également disponible sur d'autres plateformes telles que Skype, FaceTime, WhatsApp ou encore Zoom.

  • Les contre-indications courantes pour les mesures à l'impédancemètre professionnel sont les suivantes :

    1. Porteurs de stimulateurs cardiaques ou d'autres dispositifs médicaux implantés : Les courants électriques générés par l'impédancemètre peuvent interférer avec le fonctionnement de ces dispositifs.

    2. Femmes enceintes : Les mesures d'impédance peuvent ne pas être précises pendant la grossesse en raison des changements physiologiques qui se produisent dans le corps.

    3. Personnes souffrant de problèmes de circulation sanguine : Les résultats des mesures peuvent être affectés chez les personnes présentant une mauvaise circulation sanguine, car cela peut altérer la conductivité électrique.

    4. Personnes présentant des œdèmes importants : Les mesures d'impédance peuvent ne pas être fiables chez les personnes qui ont une rétention d'eau importante, car cela peut influencer la conductivité électrique.

    5. Personnes avec des plaies ouvertes ou des lésions cutanées sur les pieds ou les mains : Pour obtenir des mesures précises, il est important que les électrodes de l'impédancemètre soient en contact direct avec la peau intacte.

    6. L'utilisation de l'impédancemètre professionnel chez les enfants de moins de 18 ans peut nécessiter des précautions particulières. Les enfants sont en constante croissance et développement, ce qui peut affecter les mesures d'impédance. De plus, les équations utilisées pour estimer la composition corporelle à partir des mesures d'impédance peuvent ne pas être aussi précises pour les enfants que pour les adultes.

      Pour en savoir plus, cliquez ici.

Si cette introduction vous a plu, poursuivons maintenant en examinant en détail les différentes offres qui pourraient vous intéresser.