Le pesto aux fanes de carottes
Une recette de pesto qui utilise un ingrédient souvent négligé : les fanes de carottes. Les fanes de carottes sont riches en nutriments tels que la vitamine K, la vitamine C et les fibres, et sont un excellent moyen de réduire le gaspillage alimentaire.

le Smoothie aux pépins de melon, concombre, menthe et citron
Ce smoothie est un excellent moyen de prendre soin de votre corps tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Les pépins de melon ajoutent des fibres alimentaires qui favorisent la santé de votre système digestif, tandis que le concombre et la menthe apportent une dose supplémentaire de nutriments. Le citron offre également des propriétés antioxydantes, ce qui en fait une boisson saine et délicieuse à savourer tout au long de la journée.