Le sirop de baies de sureau
Ce sirop de baies de sureau est parfait pour ajouter une touche de saveur fruitée et sucrée à vos boissons préférées. Les baies de sureau ont longtemps été utilisées pour aider à traiter les symptômes de la grippe et du rhume.
Le sirop de fleurs de sureau
Ce sirop de fleurs de sureau est parfait pour ajouter une touche florale et sucrée à vos boissons préférées. Vous pouvez l'ajouter à de l'eau plate ou pétillante, à des cocktails, ou même à des desserts comme une glace ou un yaourt.
La limonade de sureau
La limonade de sureau ou encore appelée champagne de sureau, pétillant de sureau… Lorsque l’on rajoute quelques pétales de roses, on l’appelle apparemment « champagne des fées ».
le Smoothie aux fraises, rhubarbe et au miel
Voici une recette de smoothie délicieux et nutritif qui utilise des ingrédients frais et de saison : les fraises et la rhubarbe. Les fraises sont une excellente source de vitamine C, de fibres et d'antioxydants, tandis que la rhubarbe est riche en fibres, en vitamine K et en antioxydants.
Le tedj ethiopien à la menthe fraiche
Le tedj, aussi connu sous le nom de tej ou t'ej, est une boisson fermentée qui remonte à l'époque ancienne de l'Éthiopie. Elle est fabriquée en mélangeant du miel pur avec de l'eau, des feuilles de menthe fraîche et des épices, puis en laissant fermenter le mélange pendant plusieurs jours
la GINGER BEER
La ginger beer est une boisson fermentée qui tire sa saveur unique et épicée du gingembre frais. Avec ses bulles pétillantes et son goût piquant, elle est parfaite pour les chaudes journées d'été ou pour pimenter une soirée entre amis.
Le kéfir de fruits
Le kéfir de fruits est une boisson fermentée à base d'eau sucrée et de grains de kéfir, qui contient de nombreuses bactéries et levures bénéfiques pour notre flore intestinale. Non seulement il est délicieux et rafraîchissant, mais il est également très simple à préparer chez soi avec des ingrédients peu coûteux.
Le levain de gingembre
Le levain de gingembre est une culture de bactéries et de levures qui se nourrissent de gingembre frais et de sucre. En quelques jours, vous pouvez créer votre propre culture vivante de gingembre qui peut être utilisée pour faire des sodas, des bières de gingembre, des vinaigrettes et bien plus encore.
Le sirop de mélisse
Ce sirop de mélisse est non seulement délicieux, mais il est également riche en nutriments bénéfiques pour la santé. La mélisse est connue pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antivirales. Elle est également utile pour réduire le stress et l'anxiété, améliorer le sommeil et favoriser la digestion.
le Smoothie pomme-carotte-orange
Ce smoothie à la pomme, à l'orange et à la carotte est un excellent moyen de prendre soin de votre corps tout en vous régalant. Les vitamines et les antioxydants contenus dans les fruits et légumes aident à renforcer votre système immunitaire et à prévenir les maladies.
le Smoothie aux pépins de melon, concombre, menthe et citron
Ce smoothie est un excellent moyen de prendre soin de votre corps tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Les pépins de melon ajoutent des fibres alimentaires qui favorisent la santé de votre système digestif, tandis que le concombre et la menthe apportent une dose supplémentaire de nutriments. Le citron offre également des propriétés antioxydantes, ce qui en fait une boisson saine et délicieuse à savourer tout au long de la journée.